В него вошли отечественный хмелеуборочный комбайн МХ-450 «Аван» компании «Техмашхолдинг», и хмелесушильная машина «Феникс-450Х».
Фото: администрация Чувашии.
Комплекс установлен на территории Центра компетенций в хмелеводстве при Чувашском государственном аграрном университете.
Второй экземпляр хмелеуборочного комбайна до конца сентября 2024 года поставят ещё в одно хозяйство в Вурнарском округе (ООО «Пивоваренная компания «Балтика»), а вместе с ним – и хмелесушильное оборудование производства «Техмашхолдинга».
Помимо комбайна, изготовлены обрезчик для свободных и столбовых рядов хмеля, высокоэффективный окучник и разокучник в варианте с внесением минеральных удобрений на глубину 15-20 см. Спецмашины успешно прошли производственные испытания на опытных хмельниках.
Проекты по развитию хмелеводства планируются как на базе 10 действующих хмелеводческих хозяйств, так и за счет привлечения в отрасль новых инвесторов. Всего Чувашия планирует привлечь более 9 млрд рублей инвестиций в развитие хмелеводства в ближайшие пять лет. К 2033-2035 годам при достаточном уровне господдержки имеется возможность импортозамещения Чувашией до пятьдесят процентов потребности перерабатывающих предприятий России в хмеле.
В 2023 году площадь хмельников республики составляла 183 га, валовый сбор – 189 тонн, что составляет четыре процента потребности России. При этом Чувашия — основной производитель хмеля в стране.
По данным Ассоциации производителей пива, солода и напитков, потребность всех российских пивоваров в хмеле оценивается примерно в 8 тыс. т в год. Хмелеводы страны могут пока закрыть не более пять процентов спроса на эту продукцию пивоваренной индустрии, остальное ввозится из-за рубежа.
